Prof. Ubrežiová je garantkou predmetu Medzinárodný manažment a podnikanie a v tomto duchu sa niesla prednáška. Porozprávala pútavou formou vlastné zážitky, ktoré mala počas putovania zo severu (Hanoj) cez Nebeský priesmyk na juh (Saigon) Vietnamu až k Juhočínskemu moru. Je to okrajové more a súčasťou Tichého oceánu. Bola to úžasná cesta, zaujímavé miesta, vidieť ich zvyky a tradície, ochutnať gastronómiu jednotlivých regiónov. Hovorí sa, že kto vo Vietname nevidel Dračiu zátoku Ha Long, ako keby tam ani nebol a k tomu veľa pútavých miest a stretnutí so zaujímavými ľuďmi. Je zapísana na zoznam svetového dedičstva UNESCO.

Prednáška bola súčasťou vyučovania predmetu Medzinárodný manažment a podnikanie, Strategický manažment na magisterskom stupni štúdia a Podnikanie v malých a stredných podnikoch na bakalárskom stupni štúdia. Významnou časťou predmetu Medzinárodný manažment a podnikanie je práve kultúrne prostredie so všetkými jeho atribútmi. A preto je dobre poznať rozdielnu kultúru v multikulturálnom prostredí na „vlastné oči“.