Stanovenie oxidu siričitého vo víne elektrochemicky.

    Prednáška
    Začiatok (dátum, čas):19. 11. 2026, 13:40
    Koniec (dátum, čas):19. 11. 2026, 14:40
    Usporiadateľ:Pedagogická fakulta
    Kategória:Prednášky
    Zameranie:prírodovedné

    Cieľom podujatia je priblížiť oxid siričitý ako látku za ktorú
    doteraz nebola pripravená adekvátna generická náhrada a od
    rímsky čias sa v nezmenenej podobe používa na zabezpečenie
    dobrej kondície vína, a preto jeho monitoring vo víne je
    dôležitý.